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Lo chef artista Nardi, elbano di Campiglia, porta la Toscana a un passo dalla finale di Cuochi d’Italia
7 Aprile 2021
(Stefano Bramanti) Portoferraio, 7 aprile 2021 – Gurguglione, contorno classico all’elbana, zuppa d’ova, tagliolini al Favollo, ma pure una ribollita di mare, poi trippa di Gronco coi fagioli. Sono alcuni dei piatti portati alla ribalta, a Tv 8 di recente, dallo chef dell’Elba Michele Nardi nella sfida televisiva “Cuochi d’Italia”, che ha avuto l’onore di